Perhotelan merupakan unit kerja
termuda diantara unit-unit kerja lainnya dan saat ini dipimpin oleh bapak R.
Widodo Pramukanto, S.Pd.Kn., MM. sebagai ketua kompetensi keahlian Perhotelan
SMK N 1 Bawen. Sebagai Unit Kerja termuda, karena baru lahir berdasarkan surat
Rekomendasi Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Semarang nomor:
042/020/2008 tanggal 2 Januari 2008,tetap konsisten menatap masa depan secara
komprehensif dan jauh ke depan untuk memacu agar lebih baik dalam peran serta aktif
membangun SMK Negeri 1 Bawen. Selanjutnya diharapkan Kompetensi Keahlian
Perhotelan dapat menjadi “icon” atau simbol kemajuan dan prestasi SMK Negeri 1
Bawen. Kompetensi Keahlian Perhotelan saat ini telah memiliki 8 unit kamar
standar hotel bintang 3, mini resto, 2 ruang laundry, lobby, dan 5 unit ruang
teori yang dapat digunakan untuk praktik kompetensi keahlian. Didukung dengan
adanya mitra dari Dunia Usaha/ Dunia Industri yang cukup seperti Griya Persada
Hotel Bandungan, The Wujil Resort and Convention Hotel, Hotel Ciputra Semarang,
Hotel Aston Inn Semarang, Hotel Grand Arkenso Parkview Semarang, Patra Semarang
Hotel & Convention, Hotel Novotel Semarang, Hotel MesaStila Resort and Spa
Magelang, Hotel Grand Wahid Salatiga, Hotel Laras Asri Salatiga, dan beberapa
hotel lain, membuat peserta didik dari program keahlian ini mendapatkan
kompetensi yang cukup memadai dalam bidang perhotelan. Beberapa kompetensi
tambahan yang didapatkan peserta didik di SMK Negeri 1 Bawen di antaranya yaitu
kegiatan Showing Room di Hotel ternama, Table Manner Course bersertifikat, On
The Job Training, Ujian Kompetensi dari LSP Perhotelan, dan kesempatan untuk
menjadi tenaga kerja paruh waktu (casual) di beberapa hotel/ restoran.